Pâtisserie et goûter : toutes nos recettes – Page 39

Une association poires-chocolat qui plait autant aux petits qu'aux grands

Un muffin gourmand mariant noisettes et amandes et relevé par la puissante et merveilleuse fève de tonka.

Recette inratable.

La recette du kouglof de Cédric Grolet, avec ces amandes croustillantes légèrement caramélisées.

La recette de la brioche à effeuiller au citron, ou pull apart bread. Citron vert ou jaune c'est à vous de décider !

La recette du Krantz cake chocolat et noisettes (ou babka), une brioche hyper moelleuse parfaite pour un brunch ou un petit-déjeuner.

La recette des biscuits palmiers maison, à réaliser avec de la pâte feuilletée et un peu de sucre, tout simplement.

Une recette de sablé chocolat noisettes, à mi-chemin entre un brownie et un sablé, recouvert d'une ganache au chocolat noir.

Cette tarte aux fraises est facile et rapide à réaliser. Elle est composée d'un sablé breton, d'une chantilly mascarpone à la vanille et de fraises.

Une recette de sablés associe la fraîcheur du citron à la gourmandise des amandes.

Cookies chocolat au lait et amande.

des cookies très gourmands au chocolat, noisettes caramélisées et praliné

Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.

Un gâteau bien énergétique. Parfait pour vos prochains petits déjeuners ou goûters.

Des petites brioches aux myrtilles recouvertes d'un streusel croustillant.

Ce légume remplace pour partie le beurre. J'ai mis un peu de beurre mais la facture calorique s'avère malgré tout beaucoup moins élevée

La recette, très facile, des muffins aux pépites de chocolat, un grand classique de la pâtisserie américaine.

Des petits financiers super sains avec de bonnes amandes, un sucre non raffiné et des cranberries aux mille vertus.

Petites brioches version sucre, nature ou choco-coco

Une délicieuse compote aux notes épicées de cardamome, cannelle et vanille.