Palets et raisins : toutes nos recettes

Name: Croustillez de plaisir avec ces belles recettes de palets
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: palets

Les palets sont des biscuits ronds et secs. Photo par Валентин Симеонов de Pixabay

En pâtisserie, le palet désigne un petit gâteau sec en forme de cylindre plat. Le plus connu d'entre tous est certainement le palet breton, un biscuit au croustillant incomparable et au bon goût de beurre salé.

D'autres palets feront votre bonheur à l'heure du goûter. Essayez donc le palet de Dame, un biscuit originaire du Nord de la France et recouvert d'un glaçage blanc. Ecrasés et mélangés à du beurre, les palets font d'excellents fonds de tarte.

À ne pas manquer !

Le raisin

Verjus

À ne pas manquer !

Le raisin

Verjus

Toutes les recettes de palets et raisins des Gourmets

Des idées de recettes de palets et raisins pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mini-palets aux raisins

Oh la gourmande

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de palets unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.