Mettez du vert dans vos assiettes avec nos recettes à base de persil – Page 60

Une recette de tapas

Je vous présente aujourd’hui un grand classique de la cuisine Toscane.

Ce plat est une véritable explosion de saveurs !

La « ojja » ou « 3ijja » au merguez est un plat traditionnel Tunisien à base de merguez et d’œufs.

C’est un plat simple mais très savoureux.

Ce plat est très parfumé.

Parfait pour les petits apéros avec du pain frais. C’est léger, c’est bon gustativement et pour votre santé et c’est bien de saison.

Ce gratin de poulet argentin, appelé également Pastel de Pollo, a envoûté nos papilles. La petite sauce dedans est extra !

En cuisine avec cette belle idée de recette de Cuisses de poulet aux pommes de terre à l'ail et persil.

Voici un mariage de légumes savoureux (courgettes, tomates et tapenade) et un gratin qui change de l’ordinaire…

Voici un pesto de champignons bien original.

Je ne suis pas très courgette, que je trouve un peu fade mais ici dans cette poêlée, c’est bien relevé grâce au chorizo, bref c’est excellent !

A l'apéro, ça change des cacahuètes. Et c'est tellement jubilatoire !

Et voici une recette de crevettes bien parfumée qui nous a régalé !

Profitons de la saison des moules pour en cuisiner car elles sont bien pleines en cette fin août ! Servez avec une salade verte si vous aimez.

Une salade de pommes de terre aux belles saveurs orientales

Des pâtes et du saucisson ensemble ? Oui ! Il s'agit même d'un classique de la cuisine italienne, étonnant de prime abord mais absolument savoureux.

Un taboulé pleins de saveurs et de fraîcheur

Elle est facile à faire. Vous pouvez prendre d’autres herbes, d’autres fleurs comestibles. Vous pouvez parsemer de fêta, ajouter un œuf, de la truite fumée, tout est possible.

J’adore les poêlées de légumes, j’en fais très souvent.

Ici c’est une poêlée classique mais savoureuse !

Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !

Un bon petit plat facile, rapide et original !
Du quinoa, des légumes pour un petit peu de changement

Voici une délicieuse façon de cuisiner le lapin pour fêter l’arrivée du printemps !

La sauce est excellente.