Mettez du vert dans vos assiettes avec nos recettes à base de persil – Page 66

J'ai eu très envie d'une salade de pot au feu...Sauf que je n'avais pas fait de pot au feu. Et bien, avec une cuisson au four vapeur, j'ai fait le plein de vitamines :-)

Une recette libanaise

A manger seul avec une salade ou en accompagnement !

On adore les pois chiches et tout est bon pour les cuisiner. Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : des samoussas aux pois chiches et aux noix.

On peut faire cette recette en toute saison car on trouve des pommes de terre toute l'année ou presque mais elle est quand même plus sympa l'hiver.

Ne lésinez pas sur la garniture.

Fabuleuses brochettes de foie de veau mariné aux fines herbes et au beurre, servies avec une sauce réduite aux fines herbes. Un barbecue, une plancha, "chic" réservé aux gourmets.

A faire si vous avez des betteraves dans votre jardin ou si vous les achetez sur le marché à des producteurs ...

La pomme apporte de la légèreté à ce plat de pâtes.

Une recette de salade d’automne, facile à faire et équilibrée pour la cuisine de touts les jours.
Idéale pour les petits budgets

Une recette très inspirée du très joli blog "l'Italie dans ma cuisine"

Une recette rapide et facile pour se régaler avec des moules juste gratinées

Une autre façon de manger le jarret de porc !

Une idée pour l'apéro !

Très beau mélange les cèpes, le persil et le jambon de parme pour accompagner un plat de pâtes.

On profite de la fin de saison des tomates pour manger des tomates farcies avec de l'échine, du jambon et de la ricotta.

Une salade nourrissante :)

Les légumes farcis, toujours du bonheur !

Un plat italien par excellence !

À base de feta, menthe et persil, ces petites bouchées sont très parfumées et font un apéritif particulièrement agréable.