Des idées de recettes de pesto et basilic pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Ce que j'adore dans le pesto, c'est qu'il est facile de l'adapter à son goût....ou au contenu de son placard.
Du pesto en version "solide". Cette recette est bluffante et si on aime le pesto, c'est une tuerie !
Un pain brioché au pesto, un rosé bien frais et le chant des cigales, il n'en faut pas plus pour se mettre la tête en vacances.
Des brochettes qui ont du goût et une astuce pour que les courgettes soient bien cuites !
Estival et méditerranéen, pour une journée à la plage.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au pesto, aux courgettes et à la ricotta.
Une recette à base de fanes de radis, fraiche et parfumée pour le printemps et l'été! Pour agrémenter pates, tartines ou simplement en dip.
La saveur du pesto, du chèvre et des légumes vapeurs réunis dans une terrine !
Une recette aux saveurs estivales
A la découverte du sandre, un poisson d'eau douce trop peu connu. Le tout en version estivale !
Mozzarella and tomatoes with pesto
Pour changer de la traditionnelle salade tomates mozzarella
Avec la douceur on trouve encore du basilic frais (ou du pesto congelé si vous avez été prévoyants) l'occasion de réaliser cette recette gourmande.
Une savoureuse version aux tomates séchées du pesto traditionnel, un pur bonheur dans les pâtes !
Des aubergines fondantes et gratinées relevées par la saveur du pesto de basilic
De délicieux financiers au bon goût de pesto et de pignons de pin dorés à souhait à consommer lors de vos apéritifs estivaux!
Cette recette est idéale pour sublimer un plat de pâtes, un cake salé ou même une simple tartine.
Une présentation originale pour des lasagnes très savoureuses
Une variante très goûteuse du pesto traditionnelle, un délice avec les pâtes !
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