Picodon et olives : toutes nos recettes

Name: Les amateurs de fromage vont aimer ces recettes au picodon
Cook time: PTOM
Total time: 30 min
Cuisine: picodon

Fromage picodon sur une planche à découper

Le picodon est un petit fromage de chèvre rond à pâte molle. Photo par Frédérique Voisin-Demery

Le picodon est un fromage au lait de chèvre cru et entier qui bénéficie d'une AOC depuis 1983 et d'une AOP depuis 1996. Il est produit dans les départements de l'Ardèche et de la Drôme, dans le Gard et le Vaucluse.

Servi avec du pain au levain pour terminer en beauté un repas, le picodon peut aussi agrémenter toutes sortes de recettes comme des légumes farcis, des gratins, des tartes ou encore des pizzas.

À ne pas manquer !

Le picodon

L'huile d'olive

Toutes les recettes de picodon et olives des Gourmets

Des idées de recettes de picodon et olives pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Mousse de picodon au miel sur tartelettes aux olives de Nyons

La Drôme Tourisme

Quand le piquant du picodon rencontre la douceur du miel sur des petites tartelettes parfaites pour l'apéritif ou l'entrée.
Essayez cette recette et donnez votre avis en commentaire

Côte de bœuf piquée aux olives noires de Nyons, millefeuille de ravioles croquantes au picodon

La Drôme Tourisme

Une bonne recette de côte de boeuf avec un accompagnement très original qui épatera vos convives.
A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !

Sucettes de picodon à la confiture d’olives de Nyons

La Drôme Tourisme

Vous cherchez une idée originale pour vos apéritifs?
A vos fourneaux et donnez votre avis en commentaire !

Muffin drômois aux olives et picodon

La Drôme Tourisme

Avez-vous envie de préparer une recette de muffin drômois aux olives et picodon ? Cuisinez en suivant cette recette de fromage de chèvre et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.