Piment de cayenne et apéritif : toutes nos recettes

Name: Réveillez vos papilles avec ces recettes au piment de Cayenne
Total time: 30 min
Cuisine: piment de Cayenne

Le piment de Cayenne est très piquant. Photo par jill111

Le piment de Cayenne, appelé aussi piment enragé, appartient à la famille des solanacées tout comme la pomme de terre et l'aubergine. Vendu sous forme entière ou en poudre, il parfume agréablement tous les plats de votre choix à condition de l'employer avec parcimonie.

Utilisé dans la réalisation du tabasco, de currys indiens, du tabil algérien ou encore dans une sauce chili, le piment de Cayenne est un indispensable à avoir dans sa cuisine.

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Velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée

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Ce velouté de carottes violettes et espuma de crème de coco au paprika fumée est beau et bon, cela fera une excellente entrée pour une occasion spéciale comme les fêtes de fin d'année. La présentation en verrines ou en petits pots est vraiment sympa, vos invités en redemanderont !

Wraps poulet menthe ananas

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Galette souple roulée sur elle même, garnie de blanc de poulet, ananas, menthe fraîche, salade verte, assaisonnée de mayonnaise et piment, parfait pour les apéros, les pique-niques ou lunch-box d'été !

Cannelés au chorizo

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Chips de courgettes

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Tempura de gambas et sa compote Fenouil et Rhubarbe

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de tempura pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Sucettes de concombre au ricotta et la menthe fraîche

Bistro de Jenna

Accompagner les sucettes de concombre avec un cocktail Martini.

Croquettes de riz et fromage sauce verte au piment

Bistro de Jenna

Vous êtes tenté par une recette de croquettes de riz et fromage sauce verte au piment ? Testez cette recette de salé et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.

Guacamole maison

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Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un guacamole maison pour l'apéritif.

La tartine gourmande- fèves, chorizo et pointe d'ail

Bistro de Jenna

Envie de goûter à la recette de la tartine gourmande- fèves, chorizo et pointe d'ail ? Cette recette de chorizo est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Galettes de lentilles corail

Bistro de Jenna

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de piment de cayenne ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.