Des idées de recettes de piment et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un velouté gourmand pour faire manger de la soupe aux enfants
Un bol de légumes sain et savoureux, aux notes japonaises.
Une recette originale de chou fleur, cuit au four, avec une sauce asiatique.
Quoi de meilleur pour se réchauffer en cette saison qu'une courge butternut rôtie au four, bien fondante et parsemée d'épices pour relever l'ensemble ?
un plat délicatement épicé , sans viande , mais terriblement gourmand
un wok rapide et délicatement épicé , un régal pret en 15 minutes à peine
Une manière toute simple et délicieuse de préparer le quinoa (plus besoin de l'égoutter).
Pour l'apéritif
un petite crème pour agrémenter vos cressins à l'heure de l'apéritif, ou qui peut servir de base pour une entrée.
facile, rapide, efficace.
Des oignons rouges en salade, rôtis, avec un fromage frais pour apporter douceur et une sauce vinaigrée et relevée pour venir secouer tout ça. Un vrai régal !
Recette simple, ce curry de patate douce végétarien et végan relevé par la saveur et la couleur des épices est terriblement gourmand !
Dip pour l'apéritif. Une idée délicieuse et super rapide pour un apéritif d'inspiration asiatique.
un petit repas végétarien qui ne manque pas de gourmandise
Une délicieuse soupe turque à base de bolghour fermenté et de légumes d'été
Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.
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