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Le piment, un condiment qui réveille un bon nombre de recettes – Page 47

Toutes les recettes de piment des Gourmets

Des idées de recettes de piment pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Poulet rôti contisé aux fines herbes, gingembre et piment d'Espelette
Rougail de saucisses
Spaghettis sauce arrabiata et chips de parmesan au sésame et piment d'Espelette
Steaks de chou-fleur aux épices et poêlée de lentilles vertes au butternut
Agneau façon basquaise
Velouté d'endives aux dés de saumon, gingembre et baies roses
Gelée pimentée de coings
Quiche light au thon, tomates cerises et coeurs d'artichaut, origan et piment d'Espelette
Papillote de mulet à la plancha au citron, gingembre et piment
Encornet frit et sa vinaigrette
Falafels au four
Sauce arrabiata au piment
Potted Shrimps ou beurre de crevettes grises
Fondue au fromage mexicaine
Houmos de lentilles corail au piment et aux tomates séchées
Saumon sauvage mi-cuit à la fleur de sel herbes et épices
Endive braisée et son croustillant au roquefort, jambon aux herbes, piment d'Espelette
Tarte au chocolat et piment d'Espelette
Bûche à la confiture de cerise noire et Ossau-Iraty
Lapin au piment d'Espelette et au thym

Voir d'autres recettes de piment et de...

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