Des idées de recettes de pois chiche et cuisine végétarienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une recette très sympa de houmous que j’ai vue dans le magazine Vital food.
En cuisine avec cette belle idée de recette de falafel de houmous de pois chiches, végétarien.
En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous de pois chiches, vegan.
Greek style : des aubergines et des pois chiches, cuits longuement au four dans une riche sauce un peu confite. Ca vous tente ?
Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices
Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Une déclinaison colorée et épicée du houmous traditionnel. Parfait pour l'apéro, ou à tartiner sur du pain pita!
La cuisine végétarienne de temps en temps : avec plaisir !
Essayez cette recette de cuisine libanaise et donnez votre avis en commentaire !
Découvrez cette recette de poêlée de pois chiches et champignons, faciel et rapide à réaliser, qui saura vous dépanner un jour de flemme...
Quand la semoule (couscous) est déstructurée et se retrouve mariée à du pois chiche, cela donne des galettes végétarienne ou l'accompagnement parfait pour le "viandard".
Cette salade sera parfaite midi ou soir, à la maison ou au travail.
Un dhal à base de lentilles corail et pois chiches simple et savoureux où les ingrédients cuisent tous ensemble dans des épices. Un régal pour les papilles !
Je vous dis tout (ou presque...) sur l'aquafaba : qu'est-ce que c'est, comment le faire et quoi en faire... avec des recettes ! Alors, on se lance ?
Oui, on peut faire autre chose avec l'ail des ours que des pâtes au pesto !
Une recette toute simple avec les ingrédients du placard.
Des pâtes cuisinées avec une sauce pour les pâtes super pratique, super rapide et délicieuse.
Laissez-vous tenter par cette belle soupe rustique aux châtaignes et aux pois chiches qui saura vous apporter chaleur et réconfort
Un velouté réconfortant et complet vite préparé!
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