Le pois chiche, la légumineuse star des recettes méditerranéennes – Page 50

Une recette de houmous maison à base de pois chiches. Un mézé ou mézzé pour accompagner vos plats et préparations.

Un plat végétarien très complet mélangeant céréales et légumineuses, oeufs, fromage et légumes.

Petite recette pour mon repas sans viande hebdomadaire…

Rapide, simple pour un repas de semaine.

Une délicieuse escale gourmande

Je suis fan de wraps. On peut les garnir avec n'importe quel ingrédient

Envie de Jarret de veau aux deux coriandres ? Découvrez cette recette de jarret et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Essayez cette recette de soupe et donnez votre avis en commentaire !

Je kiffe le couscous, plus que la tajine...

J'en avais trop envie...donc j'en ai fais un avec des légumes de saison...

Le mezze favori du moyen orient

Un houmous onctueux. Des carottes sautées au ras-el-hanout. Un peu de coriandre pour la fraîcheur. Et voici une entrée savoureuse pour voyager dans son assiette!

Un délicieux curry de légumes au lait de coco, bien parfumé comme en Inde !

Délicieux pour faire trempette à l'apéro.

Végétalien, savoureux , protéiné , il fait la part belle aux légumineuses, un délice venu de l'inde du Nord

Une soupe de pois chiches originales, avec des herbes asiatiques...

M'hamssa ou mhamssa, des pâtes petits plombs au veau pois chiches et boulettes . Des pâtes traditionnelles faites maison à la semoule pure .

Un bon tajine de poulet aux pois chiches tout simple et très goûteux.

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Les pâtes aux pois chiches "Pasta e Ceci" : un grand classique de la gastronomie... et du cinéma italien.

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Une recette très facile de falafels