Le pois chiche, la légumineuse star des recettes méditerranéennes – Page 52

Un houmous préparé avec des ingrédients noirs: pois chiches noirs, ail noir, pâte de sésame noir. Une saveur délicate pour l'apéritif!

Vegan et délicieux, avec une simplissime pâte de curry maison, de savoureuses et complémentaires épices douces et du lait de coco...

Plat vegan alliant tomate et potimarron

Poulet, fenouil, pommes de terre, cannelle et pois chiches, pour une recette à la note orientale!

Ma version, sans prétention, du couscous aux légumes.

En cuisine avec cette belle idée de recette de pilons de poulet à l’orientale.

Une délicieuse salade vite préparée et vite engloutie !

Sans gluten, ig bas.

Rendez-vous pour un houmous "faboulous"...

Une recette très sympa de houmous que j’ai vue dans le magazine Vital food.

Un apéro tout en légèreté

Les pois chiches rôtis égayeront vos apéros, salades,...

Très rapide à faire...

Une recette mijottée égyptienne d'agneau.

En cuisine avec cette belle idée de recette de falafel de houmous de pois chiches, végétarien.

En cuisine avec cette belle idée de recette de houmous de pois chiches, vegan.

Greek style : des aubergines et des pois chiches, cuits longuement au four dans une riche sauce un peu confite. Ca vous tente ?

Des pâtes à la sauce puttanesca italienne à laquelle Yotam Ottolenghi a donné des saveurs du Maghreb en ajoutant des épices

A picorer à l’apéritif, des falafels croustillants et parfumés

Vous cherchez une recette de salade au chou kale violet, potimarron, pois-chiche, tofu fumé, noix et beurre de cacahuètes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Si vous aimez les recettes épicées, ces boulettes sont pour vous !