Les dernières recettes de pomme de terre- Page 74

Aujourd'hui, on va jouer dans les classiques avec ce gratin de pomme de terre. Aussi bon accompagné d'une salade que d'une pièce de viande pour ceux qui le souhaitent. Il est simple, facile et goûteux grâce aux épices et herbes aromatiques. Pour moi c'est un peu un plat «comfort food», je le prépare aussi bien en hiver qu'en été.

tajine de boulettes aux pommes de terre

Salade de pomme de terre façon piémontaise

Ces derniers temps il peut faire très froid au Québec, alors j'ai eu envie de concocter une recette très "comfort food" qui tient bien au corps : il s'agit d'une tarte tatin sucré-salé avec des pommes de terre, des pommes, du brie et du sirop d'érable ! Un véritable succès à chaque fois que je la prépare.

Le poivron del Piquillo (ou piquillo) est un petit piment doux originaire du pays basque français ou espagnol. Cette recette de piquillos farcis à la morue est composé de piquillos farcis d’une préparation à base de morue et de pommes de terre. La farce est crémeuse et savoureuse.

Vous cherchez une recette de pomme de terre ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Découvrez cette délicieuse recette de Tortilla aux courgettes, pomme de terre chorizo et bacon, facile et simple à réaliser au Thermomix.

cake aux pommes de terre

gaufres salées

pommes de terre nouvelles

Ce plat de morue à la portugaise (Bacalhau à Gomes de Sá) est composé de pommes de terre, de morue effilochée et d’œufs durs. C’est une spécialité simple, généreuse et très parfumée. Il vaut mieux dessaler la morue la veille dans plusieurs eaux si l’on n’utilise pas de morue déjà dessalée. Le truc en + : Ajouter des olives Cuire les œufs mollets, dans ce cas réduire le temps de cuisson des oeufs (6-7mn) Pour un repas typiquement portugais essayer ma recette de pastéis de nata

Les pommes de terre au four à l’ail et au parmesan sont un pur délice ! Elles accompagneront parfaitement un plat de viande, de poisson ou de volaille comme une simple omelette aux herbes et elles sont hyper simple à cuisiner.

quiche sans pâte pomme de terre, poireaux et tomates séchées

tarte chorizo pommes de terre

En cuisine avec cette belle idée de recette de pomme de terre !