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Porc vietnamien et cuisine du monde : toutes nos recettes

Comment préparer une recette de porc vietnamien et cuisine du monde ? Voici des idées de recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Porc vietnamien et cuisine du monde : nos sélections de recettes

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Toutes les recettes de porc vietnamien et cuisine du monde des Gourmets

Des idées de recettes de porc vietnamien et cuisine du monde pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Porc au caramel vietnamien
Porc au caramel vietnamien
Marc Winer Marc Winer
Le porc au caramel, ou thịt kho, est un des plats les plus connus de la cuisine vietnamienne, après le phở ou les nems. Très facile à réaliser ce plat mélange le gout du caramel et du nước mắm. Le porc peut parfois être remplacé par du poisson ou du boeuf au caramel pour une recette originale.

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