Des idées de recettes de porc et mijoté pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une bonne alternative à la carbonnade classique.
Civet de porc maltais, une recette originale avec du poireau et des petits pois dans la garniture.
Un plat longuement mijoté qui ne vous bouscule pas mais qu'on ne bouscule pas non plus ! Peu d'ingrédients mais des saveurs à retomber en enfance.
Un plat mijoté parfait pour l'hiver.
La recette d'une viande tendre, savoureuse et économique longuement mijotée
Un plat tout en un idéal: des boulettes, du poireaux et un délicieux pain de maïs croustillant dans la même cocotte, c'est top!
Du lard mijoté longuement avec beaucoup d'ail et quelques dates ou longans pour apporter une note sucrée: un régal!
Un plat mijoté qui rend la viande bien tendre
Une bonne recette à la cocotte...
Grand classique de la cuisine carnivore British décliné avec une sauce gourmande qui rappellera les viandes laquées caramélisées à la pékinoise
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