Des idées de recettes de praliné et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une tartelette très gourmande faisant la part belle à la noix de pécan
Un classique revisité à la noix de pécan et praliné pécan, pour incrémenter la gourmandise...
un dessert alliant le café à la noix de pécan et au chocolat..un régal!
Une tarte chocolat alliant le fondant de la ganache au croustillant gourmand du praliné feuilleté
une tarte qui associe l'acidulé du citron à la gourmandise du praliné noisette
Des entremets individuels où le praliné s'associe à la vanille pour une gourmandise assumée.
Un biscuit brownie moelleux et son croustillant pralin-gavottes
Crèmes diplomates au praliné et à la fève tonka
Une pure gourmandise pour un gâteau d’anniversaire...!
De magnigiques petits chocolats fourrés au praliné 70% noisette.
Les bûches de la tribu
La Gourmande...poires, caramel, spéculoos
L'Insolite...chocolat au lait, praliné, brownie croustillant
De quoi se régaler pour Noël...
un cake très gourmand au chocolat et praliné dans un enrobage craquant
Le royal au chocolat (ou trianon) se compose d’une dacquoise, d’un croustillant praliné et d’une mousse légère au chocolat.
Ces tartelettes sont composées d'une pâte sucrée, d'une crème au praliné qui reprend le principe d'une crème d'amandes et de figues rôties.
Pour les 18 ans de mon petit -fils
Pour fêter dignement son arrivée dans le monde des adultes,des choux et encore des choux...!A la crème pâtissière, vanille, chocolat et praliné
Ma recette d'entremets praliné et citron. Il est composé d’un biscuit moelleux aux noisettes, d’un praliné feuilleté croustillant, d’un crémeux au citron et d’une mousse praliné.
Tartelettes chocolat-fraises et tartelettes praliné-fraises. Réservé seulement aux gourmands ! Faire des tartelettes, c'est hyper facile et surtout rapide ! ️
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