Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons – Page 29

Traditionnellement, c'est le chapon qui est de mise pour Noël. Mais pourquoi ne pas le remplacer par des pigeons quand on est peu nombreux.

Un plat d'hiver hollandais aux carottes, pommes de terre et oignons

J'avais envie d'accompagner mes cuisses de poulet et légumes rôtis au four d'une bonne purée maison, relevée de gousses d'ail

Une bonne recette de hachis parmentier, légère et rapide à préparer

Une purée automnale

Une association qui fait des merveilles.

On ne jette plus rien en cuisine et on fait une excellente purée de pommes de terre avec des fanes de radis et de betteraves !

une très bonne purée maison

La sarcelle est un petit canard sauvage. Vous pouvez la remplacer par un canard ou un pigeon dans cette recette.

Réaliser cette bûche la veille pour que toutes les saveurs se développent et que le biscuit ait le temps de bien s’imbiber !

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au potimarron, aux tomates cerises et aux lardons, tout à fait de saison...

Aujourd'hui, une recette de saison, je vous propose de préparer : une purée de potimarron, à déguster seule ou accompagnée...

Une cuisine facile et rapide cette purée de patates douces au miel et zestes d'orange. Un accompagnement, une garniture pour la fameuse dinde de Thanksgiving.

Cette galette se mange aussi bien chaude que froide, à l’apéritif coupée en petites carrés, en entrée ou en plat avec une salade…

Après la purée de fanes de radis, découvrez la purée de brocolis rapide au thermomix.

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser : des pancakes, mais salés... à la pomme de terre et au cheddar entre autres, à déguster avec une bonne salade verte.

Une recette très facile ! A servir avec une purée, du riz, de la semoule ...

Une purée un peu martienne !

Du chorizo doux ou fort pour relever le goût du parmentier classique.

Une purée légèrement anisée et qui change de la traditionnelle purée de pommes de terre.