Hachis parmentier express

Pour ce hachis parmentier, la joue de bœuf a longuement mijoté et lui apporte un goût délicieux

Ca y est, c'est reparti pour les plats qui donnent au chaud et sentent l'hiver

Ce hachis parmentier est né quasiment que de restes. Un reste de Morbier d'une raclette, d'une tranche de jambon qu'il me restait d'un repas "grignotage du soir" et d'un reste de boeuf haché prévu pour une sauce bolognaise.