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Nos recettes de purée maison pour accompagner viandes et poissons – Page 19

Toutes les recettes de purée des Gourmets

Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cordon bleu au Beaufort, sauce yaourt aux fines herbes et piment d'Espelette, purée de patates douces
Filets de poulet au Boursin ail et fines herbes
Purée de pommes de terre maison
Coquelet au lait et au citron, endives à l’orange et purée de pommes de terre
Purée de courge gratinée
Purée gourmande de topinambours
Purée de pommes de terre au parmesan
Pommes de terre farcies au confit de canard
Sauté de porc et son écrasée de pomme de terre
Gratin aux courgettes et pommes de terre à la ricotta
Ketchup aux poivrons fait maison made in Occitanie
Ecrasé de pommes de terre aux olives noires
Cuisses de lapin à la bière et purée de chicons
Plancha saucisse de canard aux figues et purée maison avec son jus de cuisson
Médaillon de veau, sauce vierge et purée de pommes de terre aux échalotes
Tater tots, délicieuses croquettes de pomme de terre frites
Galettes de maquereau fumé
Purée de carottes à la moutarde
Pommes paillasson
Ecrasé de brocolis et carottes

Voir d'autres recettes de purée et de...

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