Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une purée originale céleri branche pommes de terre
Une purée qui a du goût
Pour les gourmands qui veulent manger léger, une délicieuse purée de chou fleur et pomme de terre accompagnée de poulet épicé - 465 calories par personne
En 3 façons : en farce, en purée et en croustillant.
Une purée de petits pois toute verte et toute douce
Une purée originale et très douce
Une préparation originale pour le filet mignon
une purée à décliner en verrines ou pas
Si vous voulez surprendre, c'est cette entrée qu'il vous faut avec ce cromesquis cachant un cœur d’œuf coulant !
Menu de Thanksgiving 1ère partie.
Aujourd'hui, je vous propose un gratin très simple à réaliser : une purée de courgettes et jambon fumé gratinés au comté, un mélange de saveurs et textures...
Aujourd'hui, je mets la carotte à l'honneur et je vous propose : une purée crémeuse de carottes au goût légèrement fumé. Vous m'en direz des nouvelles...
Pour accompagner mon rôti de cerf j'ai eu envie d'essayer de faire une purée de potimarron...
ChefSimon.com 2026. Tous droits réservés. v4.1