Des idées de recettes de purée pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Facile et économique une jolie entrée fraicheur
Pour changer de la purée de pommes de terre classique, parfumez la au panais et à la moutarde!
Une idée originale et savoureuse pour faire déguster du céleri-rave aux plus réticents !
J'arrive à faire manger du boudin aux enfants comme ça
Une purée aux petits pois pour une belle couleur printanière.
Un effiloché de queue de boeuf mijotée en Pot au feu, une belle purée à l'estragon, un régal assuré avec ce hachis Parmentier...
Dressez dans des assiettes en déposant sur la purée quelques noisettes.
Une manière assez surprenante mais délicieuse de consommer les premières pommes de terre nouvelles
Une délicieuse recette pour l'apéritif préparée... avec les restes !
La sarcelle est un petit canard sauvage. Vous pouvez la remplacer par un canard ou un pigeon dans cette recette.
Toute la Belgique dans une gaufre!
Plat économique (pour la version sans truffe s’entend) et délicieux à servir à des invités… ou pas.
Aujourd'hui, je vous propose de réaliser une nouvelle pizza : au potimarron, aux tomates cerises et aux lardons, tout à fait de saison...
Aujourd'hui, une recette de saison, je vous propose de préparer : une purée de potimarron, à déguster seule ou accompagnée...
Une belle découverte avec ce brie noir et une purée parfaite pour les fêtes.
Le retour d'un légume "oublié" !
Un accompagnement léger et d'une grande finesse aussi bien sur la texture que dans les saveurs. Excellent avec une viande grillée ou poêlée
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