Boudin aux pommes à ma façon

Une entrée ou un plat principal ce feuilleté de boudin noir aux pommes et gingembre régalera vos convives

Voici la délicieuse recette du hachis parmentier de Hervé Cuisine.

Je vous propose une variante pour ce délicieux hachis parmentier de veau et cette purée maison avec des carottes, le tout, gratiné avec du parmesan et servi avec une salade c’est parfait. La quantité des ingrédients est indiquée pour deux personnes gourmandes.