Plat économique (pour la version sans truffe s’entend) et délicieux à servir à des invités… ou pas.
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Vico Cuistot partage également ces recettes.
Pour faire un brie fourré, libre cours à votre imagination. J’ai essayé trois versions (tapenade d’olives vertes et basilic, truffe noire et poivre) et ça a été 3 grandes tueries ! Mais c’est un principe qui se décline à l’infini.
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