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Raifort et spiruline : toutes nos recettes

Raifort
Le raifort a une saveur très forte, piquante et poivrée. Photo par Christophe Quintin

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Amuse bouche à la salade de thon
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Rosbeef, pommes de terre, oeufs durs et spiruline, tomate et ail noir
Amuse bouche au confit d'oignon, raifort et gingembre, sans cuisson, végétarien
Amuse bouche mini cône tomate garni de salade de maquereau
Amuse bouche à la crème d'artichaut et raifort à l'ail des ours, végétarien

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