Raifort et pomme de terre : toutes nos recettes

Name: Vous aimez le piquant ? Testez nos recettes à base de raifort
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: raifort

Le raifort a une saveur très forte, piquante et poivrée. Photo par Christophe Quintin

Riche en vitamines et en minéraux, le raifort est originaire d'Europe de l'Est. Sa racine, grise ou jaunâtre, est généralement râpée et sert avant tout de condiment pour relever la saveur de tous vos plats.

A utiliser dans une vinaigrette pour accompagner une salade de crudités ou dans une sauce pour agrémenter une tranche de saumon, les saveurs piquantes du raifort donnent du peps à toutes vos envies.

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Toutes les recettes de raifort et pomme de terre des Gourmets

Des idées de recettes de raifort et pomme de terre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Salade de betteraves et pommes de terre au raifort

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Découvrez cette recette authentique de salade lituanienne. Simple et savoureuse, elle marie à merveille la douceur des betteraves et des pommes de terre avec le piquant du raifort et de la moutarde. Une salade végétarienne rafraîchissante, parfaite pour accompagner vos grillades estivales ou vos plats d'hiver réconfortants.

Salade au hareng au vinaigre, pommes de terre et pomme

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Voici une recette de la Fondation Fish Tales, créée par le Néerlandais Bart van Olphen pour soutenir les pêcheries durables et la sensibilisation des consommateurs. Ensemble nous élargissons l'offre des produits de la mer durables pour créer, pas à pas, un monde meilleur aux océans plus sains. Sur le site vous trouverez une multitude de recettes de poisson en français !

Gratin de betteraves, pommes de terre, raifort et maquereau fumé

Crumbles et Cassonade

En cuisine avec cette belle idée de recette de pomme de terre !

Rosbeef, pommes de terre, oeufs durs et spiruline, tomate et ail noir

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Vous cherchez une recette de plat froid: rosbeef, pommes de terre, oeufs durs et spiruline, tomate et ail noir ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Rösti de pommes de terre, betteraves et raifort

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Des röstis bien colorés pour servir en accompagnement ou dans de bons burgers maison par exemple! A déguster sans modération

Sauce mayonnaise à la crème et au raifort

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Cet assaisonnement est idéal pour les pommes de terre en salades, nouvelles ou classiques, les betteraves, la salade verte, sandwichs.

Salade de pommes de terre, saumon et raifort

Regnier

Vous voulez essayer la recette de salade de pommes de terre, saumon et raifort ? Laissez-vous guider par cette recette de raifort et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Bouchées aux œufs de lompe.

Nadji

Envie de goûter à la recette de bouchées aux œufs de lompe. ? Cette recette de raifort est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.