Raviolis et cuisine chinoise : toutes nos recettes – Page 2

... ou JiaoZi. Essayez cette recette de cuisine chinoise et donnez votre avis en commentaire !

Les raviolis chinois (jiǎozi) sont traditionnellement consommés lors de la Fête du Printemps dans le Nord de la Chine.

Raviolis chinois.

Raviolis vapeur aux crevettes de la cuisine chinoise.

Raviolis chinois au porc, cacahuètes et champignons.

Gyoza.

Des wontons cuits dans un bouillon parfumé

Des raviolis chinois avec des courgettes confites et des oeufs frits.

Ces raviolis en fleurs, au contraire des jiaozi, ne demandent pas une technique particulière, facile et rapide à réaliser.

Ces raviolis chinois 'Guo Tie' sont cousins des gyozas japonais. Dans cette version d'automne je les ai farcis au potimarron : c'est bon !

Des petits ravioli chinois garnis aux légumes et au poulet, parfait en entrée ou pour un repas léger et équilibré!

A partir de la la pâte à wonton.

Voilà des raviolis chinois qui changent un peu des classiques !