Fun Guo (Chine, cuisine hongkongaise)

Fun Guo

Name: Fun Guo
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: porc
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Humour, Gloire et ... Beauté

Facile

Quelques mots sur cette recette

Raviolis chinois au porc, cacahuètes et champignons.

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Publié le 18 mars 2017 à 16h43, Modifié le 18 août 2020 à 10h21

Accord mets et musique

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Des raviolis coréens grillés à la viande de porc et de boeuf mais on peut aussi faire une version au kimchi, le chou coréen fermenté. Les mandu peuvent être cuits à la vapeur, frits ou grillés. Vous pourrez en trouver donc de toutes formes, farces et types de cuisson si vous allez en Corée, d’autant que c’est un plat saisonnier dont la farce peut changer en fonction des ingrédients disponibles.