Goûter et reinette : toutes nos recettes

Name: Un petit creux ? Faites votre choix parmi nos recettes de goûters
Prep time: 25 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 10 personnes
Cuisine: goûter
Ingredients: 300 g de farine T55; 300 g de sucre en poudre; 240 g de beurre demi-sel; 4 œufs de calibre moyen; 5 pommes reine des reinettes; 1 sachet de levure chimique (11 g); spray graissant pour le moule ou une grosse noix de beurre mou; 60 g de beurre demi-sel fondu; 70 g de sucre en poudre; 1 œuf

Quoi de mieux qu'un bon goûter maison ? Photo par 3938030

A la bonne heure, il est quatre heures ! C'est l'heure du goûter pour les enfants, les "grands" parlant plutôt de "prendre le thé"... Dans tous les cas, il s'agit d'une collation sucrée simple, souvent accompagnée d'une boisson chaude ou d'un jus de fruits, prise au milieu de l'après-midi.

Les goûters peuvent être constitués de gâteaux au chocolat ou aux fruits, de tartes aux pommes, de yaourts, de délicieux sablés, de macarons ou de cookies. Vous pouvez aussi consommer des smoothies, des jus de fruits pressés ou de savoureux milk-shakes. On peut aussi déguster des glaces, des compotes de fruits ou encore des salades de fruits.

À ne pas manquer !

Réussir une crêpe party

Faire ses beignets maison

À ne pas manquer !

Réussir une crêpe party

Faire ses beignets maison

Toutes les recettes de goûter et reinette des Gourmets

Des idées de recettes de goûter et reinette pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gâteau aux pommes

Le popoteur

Ce gâteau aux pommes est un grand classique de la pâtisserie familiale française, généreux et profondément réconfortant. Réalisé avec des pommes Reine des Reinettes à la chair fine et fondante, il développe à la cuisson des arômes délicatement miellés. Servi tiède, il emplit la maison d'une délicieuse odeur de beurre, sucre et pommes caramélisées, incarnant ces desserts simples qui se transmettent de génération en génération.