Des idées de recettes de ricotta et tomates pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
La fameuse tarte à la tomate d'Ottolenghi : une tuerie !
Il est terrible ce gratin, trop bon, à refaire sans hésiter !
Choisissez les meilleures ingrédients pour cette belle tartine
Quand on arrive tard le soir, on a souvent la flemme de préparer à manger. Les tartines sont dans ce cas la bonne solution pour manger sainement et plutôt très bien.
Rapide et simple à faire
Pour une soirée devant la télé, pour un pic nic ou un diner sans chichi
Du gros dossier: cette recette a gagné un (petit) concours en Italie!
Recette très simple pour un apéro, un piqué-nique ou un lunch à l'italienne!
Que faire avec des épinards ? des cannellonis avec ricotta et parmesan. Prenez un peu de temps pour suivre le pas à pas de ce plat végétarien, léger et fondant.
Pour ceux qui aiment la cuisine de Jamie Oliver. Cette recette est présentée dans la série Superfood : pour moi une recette vraiment typique de ce chef anglais. Happy days !
Un gratin riche et gourmand qui vous plaira très certainement.
Inspirée de Ottolenghi (j'ai changé la pâte) des tomates installées sur une couche amandes et ricotta ! Délicieux !
De belles fleurs de courgettes à garnir à l'italienne !
Une recette simple, rapide et réconfortante
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