Des idées de recettes de risotto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Les petits pois et les fèves se marient à merveille dans ce risotto crémeux
Le gorgonzola est un fromage à pâte persillée que l'on associe bien volontiers au risotto ou à la polenta.
Une explosion de saveurs !
Pour un beau risotto aux couleur de l'automne !
Le fenouil trouve très bien sa place dans un risotto.
Avez-vous déjà essayé de faire vos conserves? Profitez de l'été pour faire des tomates confites, à utiliser dans tous les plats, c'est succulent!!
Un plat de pâtes façon risotto de coquillettes chèvre et courgettes mais fait avec des Fusilli.
Alors vous aimez les pâtes et les risottos ? pourquoi ne pas essayer ce risotto de crozets.
Une recette très chic qui surprendras vos convives !
Un risotto tout simple qui ne coûte presque rien (les orties, c'est gratuit!)
Aujourd'hui, je vous propose de préparer : un risotto à la tête de moine et à l'huile de truffe. Pour déguster ce plat, il faudra être patient, car le risotto se cuit en 18 min...
Dos de cabillaud, accompagné d'un risotto crémeux. Une recette pour épater vos amis.
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