Des idées de recettes de risotto pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Un grand classique italien, le "risotto agli asparagi".
Comment cuisiner le fenouil ? En risotto avec des carottes et de la viande hachée c'est parfait !
Un risotto aux saveurs printanières agrémenté de poulet et jambon fumé
(et arancini du lendemain )
une recette deux en un , avec un délicieux risotto aux asperges vertes ,et avec les reste celle des arancini à la mozzarella
Avec le Printemps, les légumes sont de retour, l'occasion de réaliser ce risotto de petits légumes coloré et gourmand.
Un risotto qui sort de l'ordinaire avec des langoustines, des kiwis et de l'ananas !
Les arancini, c'est la street food à la sicilienne.
Un risotto coloré et d'hiver
Un risotto qui change, avec des tranches de potiron confites au sirop d'érable, végétarien et gourmand.
Un risotto au brie noir, un fromage exceptionnel et original, sec à découvrir.
Boulettes de riz panées au saumon fumé et petits pois
Vous allez adorer les lentilles !
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