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Ropfkueche et cuisine alsacienne : toutes nos recettes

Le ropfkueche est une spécialité alsacienne qui nous vient plus particulièrement de la ville de Rosheim. Il s'agit d'une savoureuse brioche au bon goût de cannelle, de noix, de noisettes et d'amandes.

Apprécié au petit déjeuner, le ropfkueche, délicieusement caramélisé et croustillant sur le dessus, fait aussi le bonheur des enfants à l'heure du goûter.

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Ropfkueche
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Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Une brioche alsacienne ultra-gourmande (et ultra addictive). aux questches et aux noix.

Ropfkueche
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Plaisir et Equilibre Plaisir et Equilibre

Une brioche aux noix alsacienne, une pâte levée recouverte d’une généreuse garniture aux noix et à la crème, parfumée à la cannelle, c’est un délice !

Ropfkueche aux quetches
Ropfkueche aux quetches
Atelier de Brigitte Atelier de Brigitte

La brioche de Rosheim d'Alsace.

Ropfküeche
Ropfküeche
Leïla Martin - Je vais vous cuisiner Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Une brioche alsacienne aux noix et à la crème. Une délicieuse spécialité de Rosheim pour faire des heureux au petit-déj, au goûter ou même au moment de l'apéro !

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