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Retour aux sources avec nos recettes de cuisine rustique

Quiche aux brocolis
La cuisine rustique sent bon la campagne et le goût de la simplicité. Photo par randomhh de Pixabay
La cuisine rustique est une cuisine sans chichi, simple et délicieusement imparfaite. Elle sent bon les produits du potager et rappelle la cuisine de nos grands-mères, authentique et conviviale.

La tarte rustique avec sa pâte brisée, sablée, ou feuilletée rabattue tout simplement sur la garniture fait partie de ces recettes qui ont le vent en poupe ces dernières années. Des pommes de terre grossièrement coupées et sautées ou un simple boudin noir aux pommes loin de toutes sophistications vous régaleront sans aucun doute.

Dernières recettes de rustique et de sucre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de rustique et de sucre qui changent !

Tarte rustique aux deux pêches et fraises du jardin
Tarte rustique aux deux pêches et fraises du jardin
Rosenoisettes Rosenoisettes
Vous êtes tenté par une recette de tarte rustique aux deux pêches et fraises du jardin ? Testez cette recette d'amandes et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Tarte rustique aux figues et fraises
Tarte rustique aux figues et fraises
MesGougèresAuxEpinards MesGougèresAuxEpinards
Il y a longtemps que je voulais faire une tarte rustique aux figues, je trouve ça joli et puis surtout facile à préparer ! Cette tarte n’échappe pas à la règle, c’est une tarte rapide et efficace. Elle plaira aux personnes qui n’aiment pas ou sont allergiques à la poudre d’amande par exemple, qu’on retrouve beaucoup dans les tartes.

Parce que les fleurs c'est périssable

moule à chocolat coeurs Wildlead
Moule à chocolat coeurs

Ah l'amour, toujours l'amour... Déclarez-lui votre flamme avec des chocolats

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Découvrez aussi toutes les recettes de rustique et toutes les recettes de sucre

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Salade de boudins blancs aux poires
Salade de boudins blancs aux poires
kilometre-0 kilometre-0
A l’approche des fêtes, on a toujours plaisir à revisiter le boudin blanc. Achetez-le si possible dans une bonne charcuterie. Il existe toutes les qualités. Je ne vais pas vous dire qu’il vaut mieux manger moins et mieux car souvent quand c’est bon, on a plutôt envie de manger un peu plus !

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Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les petits boudins in, in, in...
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Sabine Simon Sabine Simon

Boudin noir ou boudin blanc, seul l'un des deux est un abat.

Du miel dans nos assiettes
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Sabine Simon Sabine Simon

Ingrédient incontournable des pâtisseries orientales, le miel est également très présent dans la cuisine européenne.

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