Salé et sans gluten : toutes nos recettes – Page 2

De jolies carottes vite préparées moelleuses à l'intérieur et pleines de saveurs, rôties avec de l'érable et de l'orange. Je les accompagne le plus souvent d'un peu de céréales et de houmous. C'est un repas léger et rapide pour le soir.

Et si vous faisiez vous-même vos baked beans ? Voici une recette de haricots coco façon baked beans pour régaler vos envies de petit déjeuner anglais ! Ils seront parfaits pour le brunch, avec un croque ou des pancakes.

En format verrine ce petit tiramisu salé est très joli, très léger et surtout très gourmand. Vous pourrez varier la garniture selon vos envies. Elles sont composées d’un appareil mascarpone léger au parmesan, une garniture à la tomate confite, basilic, pignons de pin et olives noires, avec un petit biscuit salé pour apporter un peu de mâche. Très gouteuses et parfumées, elles se dégustent très facilement !

Envie de changer des falafels ? Optez pour les boulettes vegan à base de tofu et de champignons. A déguster chaud, accompagné de choux, de poireau ou encore de pâtes à la sauce tomate, ou bien froid dans une salade.

Un "fromage" sans lactose ? C'est possible avec l'okara, et en moins de 10 minutes ! L'okara est le résidu de soja lors de la fabrication du lait de soja.

A la recherche d’une recette toute simple pour l’apéro ? On vous a concocté une chouette recette de muffins salés et sans gluten… mais pas que puisque cette recette est aussi sans lactose et sans œufs, donc vegan ! Par ici pour la découvrir.

Eh oui, ça y est, c’est l’automne aujourd’hui, et avec lui arrivent sur nos étals les bons fruits de saison. Alors je vous ai concocté une petite recette de figues au lard, pour changer un peu des délicieuses mais habituelles tartes et confitures aux figues.

Une petite spécialité bien savoureuse même sans gluten, lait, œuf.

Sans gluten. Un crumble salé qui sent bon la Bretagne !

Recette simple, saine et facile de délicieuses galettes de patates douces aux poireaux. Sans gluten, sans lait, sans œufs.

Laissez-vous tenter par cette panna cotta bio, sans oeufs, sans gluten au romarin et son coulis de potimarron. Un idée pour un apéritif le week-end.

De délicieuses galettes à savourer avec une salade ou dans un hamburger. Recette végétalienne et sans gluten.

Une recette originale à base de quinoa et facilement transportable pour les futurs déjeuners sur l'herbe. Un façon aussi cachée de savourer des légumes.

Des chaussons garnis de lentilles corail et épinards aux saveurs thaï. Recette sans gluten et végétalienne. A savourer avec une salade composée.

Savoureux pains plats levés tout ronds: des muffins anglais. A déguster en salé ou en sucré. Recette sans gluten, sans lait, sans œufs.

Un délicieux clafoutis sans oeufs, sans gluten, aux saveurs de l'été. De quoi se laisser tenter.

Délicieuses croquettes réalisées avec un reste de quinoa. Un accompagnement parfait sans gluten.

Bio, sans gluten, sans oeuf, sans lait. Une tarte bien gourmande, avec un légume de saison, le tout sans œufs, gluten et lait. Un pur délice, accompagnée d'une petite salade.

Rapide à faire et sympa avec une salade le soir.

Excellente recette de pâte fraiche maison sans gluten, sans lait, sans œufs. Avec l'accompagnement de votre choix !