En format verrine ce petit tiramisu salé est très joli, très léger et surtout très gourmand. Vous pourrez varier la garniture selon vos envies. Elles sont composées d’un appareil mascarpone léger au parmesan, une garniture à la tomate confite, basilic, pignons de pin et olives noires, avec un petit biscuit salé pour apporter un peu de mâche. Très gouteuses et parfumées, elles se dégustent très facilement !
Voir la recetteGorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
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Gorgées de soleil, les tomates confites agrémentent délicieusement de nombreux plats.
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