Des idées de recettes de soupe et vegan pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Une bonne soupe de potiron à la vietnamienne avec du maïs et du gingembre... un vrai dépaysement !
Une soupe crémeuse et délicieuse, à tester pour changer des classiques... 100% végétale.
Rapide, nourrissante et délicieuse, une soupe orange !
Un peu d'umami dans de jolis légumes d'hiver. Une soupe raffinée et légère.
Les lentilles corail et le panais s'accorde à merveille, avec pour réhausser ce velouté, de la pâte de curry qui apporte une saveur pimentée et parfumée.
Voici une soupe cresson spéciale détox pour nettoyer son organisme tout en douceur et plaisir. Délicieuse, rapide, facile et économique !
Ou caldinho de feijão preto. Une variation 100% végétale.
Une soupe savoureuse et complète pour s'évader un peu du côté de la Grèce.
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