1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Sucre>
  4. Sucre d'érable

Parfumez vos recettes favorites avec du sucre d'érable

Sachet de sucre d'érable
Le sucre d'érable est un sucre naturel dont l'indice glycémique est inférieur à celui du sucre de betterave ou de canne. Photo par kiliweb
Si vous faites partie de celles et ceux qui chassent le sucre raffiné dans leurs recettes, vous serez ravis d'apprendre que le sucre d'érable est une bonne alternative. Son goût délicat qui rappelle à la fois le miel et le caramel parfume merveilleusement toutes vos recettes sucrées mais aussi quelques recettes salées.

Le sucre d'érable sucre et sublime n'importe quel gâteau mais aussi gaufres, pâte à crêpes, crumbles et brioches. Laissez-vous surprendre par ce produit naturel sans colorant, ni additif, ni conservateur.

Meilleures recettes de sucre d'érable des Gourmets

Des idées de recettes de sucre d'érable pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Sirop de dattes
Sirop de dattes
Amelia Amelia
Seulement deux ingrédients pour un maximum de plaisirs ! Si vous êtes à la recherche d'une alternative au sucre mais que vous n'avez pas de sirop d'agave, je vous propose un sirop de dattes hyper simple à réaliser, vegan et sans cuisson.
Confiture de fraises, framboises et sucre d'érable
Confiture de fraises, framboises et sucre d'érable
Urbaine City Urbaine City
L’été, j’aime beaucoup aller cueillir des fraises ou des framboises. C’est une belle occasion de passer du temps dehors et de faire des provisions de ces délicieux petits fruits. Évidemment, je reviens toujours de ces sorties avec beaucoup trop de fruits donc j'avais de quoi faire une délicieuse confiture !
Bûche La Canadienne
Bûche La Canadienne
Ed. Ed.
Cette bûche aux parfums du Canada (poire, érable) est parfaite pour les fêtes de Noël ! Le chef propose un joli glaçage blanc mais j'ai opté pour un flocage blanc pour rappeler la neige du Canada.
1
Crème brûlée aux myrtilles ou baies de Saskatoon
Crème brûlée aux myrtilles ou baies de Saskatoon
Streetfood et cuisine du monde Streetfood et cuisine du monde
Dans les prairies canadiennes, situées à l'ouest du pays, ce dessert crémeux et onctueux est préparé avec des baies d'Amelanchier. Dans cette recette, nous utilisons des myrtilles, ces petits fruits de saison si savoureux, dotés de nombreuses vertus pour la santé.

Dernières recettes de sucre d'érable par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de sucre d'érable qui changent !

Tarte au sucre et myrtilles
Tarte au sucre et myrtilles
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Un dessert très simple à réaliser avec peu d'ingrédients... dont une pâte à pizza !
Charlotte aux fraises et à l'érable
Charlotte aux fraises et à l'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une charlotte garnie d'une mousse à l'érable avec des fraises et des petits oeufs en chocolat.
Sablés bretons au sucre d'érable
Sablés bretons au sucre d'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
La recette originale de sablés bretons réalisés avec du sucre d'érable pour une version ultra gourmande !
Brioches cannelle sirop d'érable
Brioches cannelle sirop d'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
Une recette de brioches roulées à la cannelle et au beurre d'érable.
Biscuits feuilles d'érable maison
Biscuits feuilles d'érable maison
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
des petits gâteaux avec une pâte et une garniture à l'érable
Cookies sucre d'érable noisettes et chocolat au lait
Mousse à l’érable
Caramel d'érable
Caramel d'érable
Turbigo Gourmandises Turbigo Gourmandises
pâte à tartiner au bon goût dérable
Brioches à l'érable et aux noix
Brioches à l'érable et aux noix
Urbaine City Urbaine City
Recette de brioches au sucre d'érable, cannelle et noix de Grenoble

Un bac pour des glaçons originaux.

Bac à Glaçons en Silicone
Bac à glaçons

Pour vos cocktails avec ou sans alcool, ou toute autre boisson fraîche.

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes apéritif automne biscuits bouchées brioche cake caramel caramels chandeleur charlotte chef citrouille confiture cookies coriandre coulis courge cranberries crêpes crumble dattes dessert entremets fêtes fraise framboises gariguette gâteau gaufres hiver mirabelles mousse myrtilles noël noisettes oeuf pancakes pâtisserie poires pommes rhubarbe sablés saumon sel sirop sucre tarte topping vanille

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Gelée de tilleul
Gelée de tilleul
Jackie Jackie
Une gelée de tilleul aux douces saveurs, jamais je n’aurais imaginé combien cette gelée pouvait être si parfumée. La tisane au tilleul je connais très bien pour me faire infuser assez souvent quelques feuilles séchées.

Meilleures recettes de sucre d'érable

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Les confitures et gelées de fruits d'été
Les confitures et gelées de fruits d'été
Sabine Simon Sabine Simon

Une excellente façon de profiter des fruits plus longtemps.

Voir toutes les sélections de recettes de sucre d'érable

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0