Des idées de recettes de tapenade et anchois pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Vous cherchez une recette originale avec des câpres ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?
Tapenade olive verte maison. Recette à base d'olive, de câpres, d'anchois et d'huile d'olive à servir en apéro pour Noël ou Pâques
Pour un apéritif estival, une tapenade traditionnelle
Une tapenade noire pour l'apéritif sera toujours le bienvenue. En toast sur du pain de campagne grillé, elle est bien savoureuse et parfumée.
Aujourd'hui, je vous propose de confectionner : une tapenade d'olives noires au chèvre pour l'apéritif. Délicieux et ça change...
Recette réalisée au Companion mais vous pouvez la mixer dans un robot classique.
Remplacer la poutine par un petit tartare de poisson blanc par exemple, ajoutez quelques oeufs de saumon pour y apporter cette saveur iodée que nous aimons tant dans la poutine.
La recette d'une tapenade maison à ma façon pour régaler tous vos convives !
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