Des idées de recettes de tarte et pâtisserie pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le retour des figues se fête avec une jolie et excellente tarte amandine.
les mirabelles se ramassent à la pelle...!
Une tarte rustique aux mirabelles toute simple, le bon goût de mirabelles et le croustillant de la pâte brisée.
Tous les éléments de la tarte sont là mais le visuel en surprendra plus d'un ! La Fraise est vraiment mise en avant pour le bonheur de tous les convives
Tarte Chocolat, cerise et meringue italienne. Un pur plaisir gustatif que l'on n'oubliera pas.... Réservé aux gourmands et aux addicts chocolate....
Un dessert facile à réaliser!
Tartelettes chocolat et caramel beurre salé. Elles se composent d'une pâte sucrée croustillante, d'un caramel au beurre salé, et d'une fine couche de chantilly au chocolat noir.
Une recette de tartelettes au chocolat composée d'une pâte sucrée au chocolat, d'un praliné croustillant et d'un crémeux au chocolat.
La Fraise est à l'honneur. Cette tarte rappelle celle de mon enfance, des souvenirs aussi beaux et bons que cette tarte aux fraises.
Recette de Pumpkin pie, une tarte sucrée à la citrouille typiquement américaine. Ici, en version revisitée au butternut et aux noix de pécan caramélisées.
Noisetine fleurie
On aime bien aussi les fruits d'automne .... pour le plaisir des gourmands
Cette recette de flan pâtissier au chocolat est très facile à réaliser et se compose simplement d’une pâte brisée au cacao et d’un flan au chocolat noir.
Une délicieuse tarte toute en finesse où l'alliance framboise et nougat se marie en gourmandise.
Une tarte sans beurre et sans oeuf. L'huile de coco fait des merveilles ! La gourmandise de la framboise associée à la rhubarbe.
Une recette régionale qui a su traverser les temps et les modes. Chaque famille à sa recette, pour notre plus grand plaisir.
Des petites tartelettes aux figues fraîche, composées d'une pâte sucrée, d'une crème d'amandes, d'une compotée de figues, d'une crème légère à la vanille et de figues fraîche.
Une revisite ou la Bretagne est bien représentée : pommes, beurre, caramel, crème.... 🍎🍏
On succombe à la dégustation de cette gourmandise.
La recette de la tarte alsacienne aux quetsches qui se compose d’une pâte levée, de beaucoup de quetsches et d’un peu de cannelle. Rien de plus !
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