Des idées de recettes de tarte pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Tarte aux abricots, crème d'amande, crème diplomate vanille, amandes caramélisées, cubes d'abricot gélifiés.
Si vous voulez réaliser une tarte salée, j'ai LA recette qu'il vous faut : une tarte aux légumes du soleil, au bacon et à la mozzarella...un enchantement des papilles !!!
Je vous propose d'essayer d'oublier, quelques instants, ce printemps pourri, en dégustant un dessert gourmand aux fruits de saison : une tarte sablée aux fraises...un vrai régal.
Aujourd'hui, je vous propose une petite douceur : une tarte au chocolat praliné...Gourmandise garantie !
Pour un café gourmand ....
Que faire de rapide et bon ?...une tarte au camembert et au romarin, par exemple, accompagnée d'une bonne salade verte.
Voici une petite merveille de recette : une tarte plate à l'oignon confit au cassis, accompagné de crottin de Chavignol...un pur régal !!!
2ème version de la tarte conversation, celle de Mercotte.
pâte sablée à l'huile d'olive et crème pâtissière au citron vert de Vintimille et nappage confiture de jujube
Il faut en profiter avant la fin de la saison et cuisiner de bon dessert avec des fruits rouges. Aujourd'hui, je vous propose : une tarte aux framboises et aux mûres. Simple à réaliser, sa crème est légère et met bien en valeur le goût des fruits rouges...un vrai plaisir à déguster...une vraie tarte gourmande !
Voilà une bonne recette de tarte de saison : une tarte rustique aux fruits rouges, avec des framboises et quelques cerises. Rustique, car elle est imparfaite...mais délicieuse.
On est en pleine saison de la fraise. Et pourquoi pas faire une tarte aux fraises...express ?
Alors, à vos tabliers !!!
Une excellente tarte à présenter en apéro dinatoire ou en entrée
De délicieuses tartelettes aux fraises et framboises ou l'amertume et le croquant du grué de cacao contraste avec l'acidité des fruits rouges !
Aujourd'hui, je vous propose : une tarte tatin à l'échalote. Pour ceux qui ont des problèmes d’intestins, s'abstenir !
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