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Tubercule et fonds de sauce : toutes nos recettes

Voici des idées de recettes du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon pour préparer de tubercule et fonds de sauce !

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Tubercule et fonds de sauce : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Patate douce toi même
Le fond de veau, un concentré de saveurs

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Toutes les recettes de tubercule et fonds de sauce des Gourmets

Des idées de recettes de tubercule et fonds de sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme
Crème de topinambours aux chips de jambon de Parme
chezcachou chezcachou
J’ai cuit mes tubercules dans mon robot Companion en mode vapeur 20 min. Ce n’est qu’après cuisson, que vous arriverez efficacement à éplucher vos topinambours.

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