Boeuf, agneau, porc ou poulet, des recettes de viande à tous les étages – Page 96

A servir avec quelques pousses de salade pour la fraîcheur.

Une idée classique et savoureuse pour cuisiner le lapin.

La recette du classique bœuf bourguignon pas à pas en images.

Un plat qui nous a fait voyager, très gourmand et bien équilibré au niveau des saveurs !

Un plat simple à préparer et tellement savoureux. J'adore les recettes où il y a du lait de coco et celle-ci est juste délicieuse.

De bonnes boulettes bien relevées avec le beaufort et la sauge et bien moelleuses grâce au blanc de poireau.

Un délicieux roti de dinde aux oignons caramélisés.

De savoureux roulés de bacon, farcis au hachis de viande, aux épices, fines herbes, fromage feta, pommes et poivrons.

Un classique dont on ne se lasse pas.

Une recette familiale, traditionnelle et facile avec une sauce moutardée savoureuse et onctueuse!

Un plat bien de saison. Vous n'aurez plus faim après !

Pour les fêtes, c'est pratique d'avoir des idées de petites bouchées plus rapides à faire. Voici donc les roulés apéritifs jambon-fromage-sarrasin !

Un plat de caractère.

Autre idée : remplacer les rillettes de porc par du canard et remplacer la purée de pommes de terre par celle aux carottes.

C’est notre boucher qui nous a conseillé d’essayer le rôti de porc en carré car la viande à plus de goût et est bien plus moelleuse.

Du steak haché en sauce de curry avec son riz, tout simple et savoureux.

Une recette succulente et inratable, le canard farci de Noël.

Un plat de fêtes avec ce rôti d'onglet farci au foie gras et cuit à la plancha, pour un plat simple, rapide et qui est délicieux !

Un délicieux risotto entre Lombardie et Sud-Ouest de la France

De la viande, du lard et des châtaignes, une longue cuisson et on est prêts pour Noël!