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Wasabi et entrée : toutes nos recettes

Wasabi
On utilise la racine du wasabi au goût extrêmement fort et piquant. Photo par lazythunk

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Carpaccio japonisant
Soupe froide de petits pois et sa chantilly au wasabi
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Petits choux au thon-wasabi glaçage rose
Tartare de saumon au wasabi
Timballe de quinoa au saumon et wasabi
1
Chirashi au saumon frais mariné
Panna cotta aux petits pois et wasabi
Les Makis
Rillettes de thon au wasabi
Sushis et Makis aux Berniques
Eclairs aux 2 saumons et glacage wasabi

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