A l'origine, cette salade contenait des morceaux de céleri et de pomme avec de la mayonnaise. On y a ajouté par la suite les noix et parfois des raisins secs.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...
Rave ou branche, le céleri est apprécié pour son goût puissant et sa texture croquante.
Pommes de terre, betteraves, carottes, navets, topinambours, crosnes, etc.
Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.
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