Aujourd’hui, je vous propose cette petite recette légère : une blanquette de la mer à base de cabillaud, églefin et de grosses crevettes. Vous pouvez utiliser d’autres variétés de poissons pour cette blanquette : saumon, daurade, … A servir avec des pommes vapeur, de la purée de pommes de terre ou du riz.
Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !
Redécouvrez ces racines et tubercules dans des recettes originales, colorées et savoureuses.
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