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Gâteau au chocolat et à l'huile d'olive, ganache chocolat blanc et framboises

L'huile d'olive, une huile à double effet

Sabine Simon Une sélection par Sabine Simon
Une sélection de recettes créée le 30/08/16  - Mise à jour le 28/06/22 .

A toute vapeur !

Une cuisson simple et efficace pour une cuisine saine et savoureuse.

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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances sur les produits de fêtes.

Basilic
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La plante aromatique reine de la cuisine méditerranéenne.

Rissoler
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Colorer une viande ou des légumes. Exemple : Pommes de terre rissolées, rissoler une viande

L'huile d'olive
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Une huile végétale qui a la faveur des consommateurs.

L'huile d'argan
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Une huile végétale très couramment utilisée dans la cuisine orientale.

La cuisine illico pesto
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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.

Mets de l'huile !
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Chaque huile a un goût et une utilisation spécifiques.

L'olive noire, la petite reine de la Méditerranée
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Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.

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