Un jus pomme verte céleri citron sain et faile à faire. Je l'ai bu en entrée mais rien n'empêche de le servir dans des petits verres à l'apéro ou en en-cas si un petit creux se fait sentir.
Emincer des pommes de terre, des oignons, émincer des champignons de paris, émincer un concombre, etc.
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