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Une sélection de recettes créée le 05/01/15  - Mise à jour le 27/01/25 .

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Êtes-vous un pro des conserves et confitures ?
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Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Les légumes-racines
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Pommes de terre, betteraves, carottes, navets, topinambours, crosnes, etc.

Les légumes racines
Les légumes racines

Carottes, navets, radis, raves, salsifis, topinambours et pommes de terre...

Livèche
Livèche

Un condiment oublié qui revient dans nos assiettes.

Le céleri
Le céleri

Rave ou branche, le céleri est apprécié pour son goût puissant et sa texture croquante.

Céleri que je préfère
Céleri que je préfère

Céleri branche ou céleri-rave, deux variétés qui enchantent nos assiettes.

On n'est panais de la dernière pluie !
On n'est panais de la dernière pluie !

Ce légume ancien, longtemps oublié, retrouve enfin son public.

Topinambour mon amour
Topinambour mon amour

Oubliez vos a priori, découvrez un légume riche en saveurs !

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