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Sélections de recettes de cuisine de pâtes

Notre choix de meilleures recettes de pâtes.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

Les Spätzle, des petites pâtes allemandes qui ont tout pour plaire
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Il n'y a pas qu'en Italie qu'on aime les pâtes !

Cinq recettes à faire avec des restes de pâtes
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Petit problème de dosage ? Pensez recyclage !

Faire ses pâtes fraîches maison
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8 recettes et conseils pour réussir vos tagliatelles et autres pâtes fraîches

10 recettes de sauces pour assaisonner les pâtes
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Les pâtes, on n'a jamais fini d'en faire le tour !

Les ravioles, on en raffole !
Les ravioles, on en raffole !

Des ravioles du Dauphiné ou d'ailleurs cuisinées à toutes les sauces.

Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !
Le vermicelle a plus d'un tour dans son sac !

De longues pâtes fines qui ne sont pas réservées qu'aux enfants.

Des pâtes oui mais des fusilli
Des pâtes oui mais des fusilli

On aime sa forme torsadée qui retient délicieusement une sauce maison.

One pot pasta party
One pot pasta party

Pour tous ceux qui n'ont ni le temps ni lave-vaisselle.

Succombez à l'appel des coquillettes
Succombez à l'appel des coquillettes

Oubliez le fameux jambon coquillettes au beurre avec cette délicieuse sélection.

La cuisine italienne, une cuisine gorgée de soleil
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La dolce vita dans vos assiettes.

Des lasagnes maison pour varier les plaisirs !
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Quelques étages de gourmandise... à la bolognaise mais pas seulement.

Cuisine à petits prix pour maxi plaisir
Cuisine à petits prix pour maxi plaisir

Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !

Des pâtes, des pâtes, oui mais des fantaisies !
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Penne, macaroni, tortiglioni, spaghetti et compagnie.

Conchiglioni par-ci, conchiglioni farcis
Conchiglioni par-ci, conchiglioni farcis

Les conchiglioni sont des grosses pâtes destinées à être farcies.

Sardaigne ou Sicile, pourquoi choisir ?
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Les cuisines sarde et sicilienne sont colorées, généreuses et savoureuses.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pâtes partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Pâtes à la farine de blé, vermicelles de riz, udon, soba...

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Cinq soirs, cinq recettes de saison choisies par Chef Simon.

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Un fromage prisé pour son goût riche et son arôme puissant.

Raifort
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Une racine au goût piquant qui relève sauce et plats salés.

Comment réaliser ses pâtes fraîches sans passer pour une nouille
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À la main ou au laminoir, tout est possible.

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Comédie dramatique de Stanley Tucci (USA) - 1996

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