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Si belle, dorée et parfumée, comment ne pas l'inviter ?
Manger bon, beau et équilibré sans se ruiner, c'est possible !
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Le rösti est une spécialité suisse qui se décline de nombreuses façons.
Oubliez ce que vous savez sur les frites et tentez d'autres expériences.
La pomme de terre, un légume qui s'adapte à toutes les préparations.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
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Il y a le gratin dauphinois original... Et ses variantes !
Poêlés, en sauce, en gratin, comment ne pas aimer les gnocchis ?
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de pomme de terre partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
...et les pommes de terre nouvelles. Sirtema, bonnotte, béa, charlotte, lady cristl, etc.
Des pommes de terre récoltées à pleine maturité, de la fin de l’été au milieu de l’automne.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
De viande ou de poisson, accommodé des légumes de votre choix, vive le parmentier !
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
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